pain de mie

nadine · Posté le: 10 Sep 2006 16:56 Sujet du message: pain de mie

si quelqu' un aurais une recette de pain de mie merci beaucoup nad

maritch · Posté le: 27 Sep 2006 8:56 Sujet du message:

pour une MAP:
35cl d'eau
500gr de farine blanche
1 cuil à soupe de lait ecrémé en poudre
1.5 cuil à café de sel
2 cuil à café de sucre
25gr de beurre en des
1 cuil à café de levure déshydratée

bon appétit

source 365 recettes pains et gourmandises d'anne sheasby, gründ
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maman à la maison, MAP, bruxelles.