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| Auteur |
Message |
pierre
Invité
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 Posté le: 19 Avr 2003 16:53 Sujet du message: azyme |
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Je recherche comment faire du pain azyme.
Ce pain est fait avec farine et eau mais sans levure, il me manque les proportions, le temps et la puissance de la cuisson.
Pierre. |
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pierre
Invité
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| Posté le: 19 Avr 2003 17:09 Sujet du message: réponse à moi même |
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trouvé sur http://cuisineaz.servicesalacarte.wanadoo.fr/merchant/cuisineaz/7.htm
L'hostie est en fait du pain azyme dont voici la recette :
1kg de farine et 60 cl d'eau tiède. Préchauffez le four Th 6. Mélanger tout doucement. Obtenez une pâte homogène et dure. Détaillez des disques sur du papier sulfurisé. Saupoudrez avec de la farine
Applatissez au rouleau. Enfournez, surveillez et attendez que ça sèche. Retirez du four
Attendez que ça refroidisse.
Voilà
Pierre.  |
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Claudia
Invité
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| Posté le: 19 Avr 2003 20:38 Sujet du message: |
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De la pub pour un site payant?  |
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pierre
Invité
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| Posté le: 21 Avr 2003 11:51 Sujet du message: réponse à claudia |
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| Claudia a écrit: | | De la pub pour un site payant? |
désolé si j'ai froissé votre sensibilité, je en pensais pas à mal en citant la source de ma réponse, j'aurais pu tout aussi bien trouver cette réponse ailleurs, j'en suis sûr, mais c'est ce site qui est venu en premier sur mes critères de recherche.
"C'est ici qu'on partage ses connaissances. Tout est bienvenu."
Pierre. |
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fairesonpain
Administrateur
Inscrit le: 02 Mar 2003
Messages: 144
Localisation: Cachan, Val de Marne
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| Posté le: 21 Avr 2003 13:28 Sujet du message: |
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Je ne vois pas le problème non plus, on n'est pas dans le cadre d'une page de liens officielle là... et la recette est effectivement dans le lien, en exemple.
Pas de soucis ! On partage bien ses connaissances ici ! |
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