| 4 résultats trouvés |
| Auteur | Message |
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| Sujet: 1er pain maison | |
| naoufel_zarzis Réponses: 1 Vus: 6966 |
 Forum: questions diverses sur le pain, pensées, coups de gueule, etc.. Posté le: 30 Avr 2009 11:15 Sujet: 1er pain maison |
| salut,
il faut controler la quantité d'eau cordiallement |
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| Sujet: Pain au levain maison | |
| naoufel_zarzis Réponses: 2 Vus: 8221 |
Forum: questions diverses sur le pain, pensées, coups de gueule, etc.. Posté le: 30 Avr 2009 11:13 Sujet: Pain au levain maison |
| salut,
vous trouvez une difference entre pain avec levain et pain avec levure? cordiallement |
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| Sujet: Questions sur le levain pour un p'tit nouveau | |
| naoufel_zarzis Réponses: 3 Vus: 9249 |
Forum: questions diverses sur le pain, pensées, coups de gueule, etc.. Posté le: 30 Avr 2009 11:08 Sujet: Questions sur le levain pour un p'tit nouveau |
| salut,
apres le refraichissement le levain monte, quand il descend il est pes a etre utilisé. bon courage |
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| Sujet: farine, semoule? | |
| naoufel_zarzis Réponses: 1 Vus: 6229 |
Forum: questions diverses sur le pain, pensées, coups de gueule, etc.. Posté le: 30 Avr 2009 11:03 Sujet: farine, semoule? |
| bonjour
la farine est plus fine que la semoule moi je suis au debut de mes experiences, j'utilise farine et semoule a part egale. |
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